金沙城中心娱乐场

首页 开奖直播 5123开奖一5站二站三站·把武汉伢魂都勾走的“人生一串”,在300公里外的长沙

5123开奖一5站二站三站·把武汉伢魂都勾走的“人生一串”,在300公里外的长沙

2020-01-11 10:01:47

5123开奖一5站二站三站·把武汉伢魂都勾走的“人生一串”,在300公里外的长沙

5123开奖一5站二站三站,潮人说:如果你来长沙,一定要来胡犇嗲单车烧烤!

一年中总有那么几十次想来长沙,每次奔这里目标就一个:吃吃吃!作为距离武汉300多公里的城市,长沙的美食总是让武汉伢们魂牵梦萦。十一黄金周,买一张车票踏上长沙寻味之旅吧!

a2039185

武汉

520次

长沙

开车时间

即刻出发

13车14号

票价 美食无价

一经认证 全国有效

都说一个没有自己宵夜招牌的城市不是好城市,在长沙没有吃过胡犇嗲单车烧烤不足以谈人生。

关于胡嗲烧烤的故事要从70年代末说起,那时的他推着一辆“永久牌”单车,走街串巷的卖烤串,从最初的东塘搬到人民路,再到如今的坡子街,四十年的时间,胡嗲烧烤俨然成为长沙烧烤界的开山鼻祖。

在美食济济的跛子街上,胡嗲烧烤门口始终大排长龙,靠的就是胡嗲独门秘制的中药卤药包、娴熟的烧烤手法还有四十年如一日的初心。

年近六旬的他每天清晨去菜场购买新鲜食材,排骨只选匀称的仔排、牛肉选用上好的牛里脊部位。

除了选材严苛,受中医文化侵染的胡嗲还研发了“养生”腌制功法,将数十种中药制成卤药包, 用于腌制不同的食材。 根据温热凉寒的四季适当调整配方。

正是这份匠心与钻研的劲儿吸引了《人生一串2》团队前来采访拍摄。

节目播出之后,慕名前来的食客愈来愈多,胡嗲依旧像从前一般,围在炭炉边 用大串烤肉拼凑出一个个平凡热辣的市井生活。

胡嗲烤排骨

上过《人生一串》烤排骨是胡嗲的拿手绝活儿,精选上好猪小排,砍去两边老骨头只留下嫩仔,在秘制卤药包中浸泡入味,经过20分钟的炉火熏烤之后,一口咬下去,酥脆鲜香,孜然和辣椒粉混为一体,吃到最后连骨头都不放过!

胡嗲烤牛肉

泛着油光的牛肉端上桌,瞬间吸引了全部人的注意。一串串牛肉被烤到两面金黄,孜然辣椒粉分寸拿捏精准,一口下去,扎实的牛肉格外有嚼劲,香辣滋味渗入每一寸纹理,幸福的感觉莫过于此吧!

胡嗲烤牛蛙

据传,长沙的第①只烤牛蛙是从胡嗲开始,每一只都足量重,现点现杀,用铁签子串起来烤,牛蛙肉嫩对火候十分有讲究,需要不停翻转直至两面未焦,香气逼人。

色泽诱人的牛蛙,不断挑逗你的味蕾,一口咬下去,蒜瓣大的腿肉,鲜香中带着酥麻,吃了真的会上瘾!

胡嗲烤鳄鱼

硬核如胡嗲,把鳄鱼也送上烤架,没想到胶原蛋白满满的鳄鱼入口软糯,肉质饱满,q弹口感中带有嚼劲,初次尝试的我被惊艳到了,新世界的大门为我敞开。

胡犇嗲单车烧烤装修并不奢华,却给不少人奇妙的归属感。浓浓复古风记录满满的回忆,在这里你可以领略真正老长沙市井风味,与亲朋好友在烟火缭绕中举杯畅饮,放肆撸串,一身疲惫化为虚无。

我想,如果你去长沙,一定要去胡嗲。于烟火缭绕之中,和这座城市特有的温存感相遇。

潮粉福利

最后,胡嗲给铁粉送福利啦

《人生一串》专属套餐8折优惠

原价206元,折后160元!

(排骨、碳烤鳄鱼、牛肉、

烤蛇、牛蛙x2、猪油拌粉x2)

活动时间:不限

活动规则:

提前收藏文章并到店出示本文

即可享受以上福利哦

贴心提示:

武汉到长沙高铁1.5小时

汉口到武昌的距离

就能到长沙吃到胡犇嗲单车烧烤啦~

是不是有点心动~

心动不如行动,

十一黄金周吃起来!

店 铺 地 址

【胡犇嗲单车烧烤】

地址

长沙市天心区坡子街144号

【广告】

编辑 | 小嶋羊

摄影 | 熊松

设计|蟹老板

主编 | 王晴

武汉潮生活出品,转载请注明出处



网上百家乐网站

相关阅读


© Copyright 2018-2019 cmiweddings.com 金沙城中心娱乐场 Inc. All Rights Reserved.